Truffe noire du Quercy : deux jours de châteaux entre Cahors, Lalbenque et Limogne

Itinéraire de deux jours dans le Quercy pendant la saison de la truffe noire, entre les marchés de Lalbenque et de Limogne-en-Quercy et cinq châteaux du causse

Truffe noire du Quercy : deux jours de châteaux entre Cahors, Lalbenque et Limogne

Le marché aux truffes de Lalbenque rouvre le 1er décembre 2026. Deux jours sur le causse du Quercy, de Lagrézette à Cénevières, pour accorder le calendrier de l'or noir et cinq châteaux nés de la guerre de Cent Ans et de la Renaissance.

Carnet éditorial · Carte des Châteaux ·

Saison de la truffe

Le mardi 1er décembre 2026, à Lalbenque, la halle de la mairie retrouve ses paniers : la saison de la truffe noire du Quercy commence, et elle se prolongera jusqu'au début du mois de mars. Trois jours plus tard, Limogne-en-Quercy ouvre à son tour son marché, le vendredi matin. Entre les deux bourgs s'étend un causse de chênes bas et de murets de pierre sèche qui cache aussi une série de châteaux rarement cités dans les guides : la demeure d'un archidiacre de Cahors, une forteresse relevée au sortir de la guerre de Cent Ans, deux des plus belles façades Renaissance du Lot et un logis posé au bord d'une falaise au-dessus de la rivière. Voici un itinéraire de deux jours pour faire coïncider le calendrier des marchés et celui des pierres.

Le calendrier truffier de l'hiver 2026-2027

Château Lagrézette

Le château de Labastide-Marnhac, sur le causse au sud de Cahors
Labastide-Marnhac, relevé par Héliot de Jean à la fin du XIVe siècle sur les ruines d'une forteresse plus ancienne. — Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0

Château de Cénevières

Le parcours sur la carte

L'itinéraire de la truffe sur la carte

De Caillac, dans la vallée du Lot, au causse de Lalbenque et de Limogne, puis retour vers la rivière à Cénevières.

Les repères suivent l’ordre conseillé de visite. Cliquez sur un château pour ouvrir sa fiche.

Sources

Pour aller plus loin

Jour après jour

L’itinéraire

2

Jour 2 – Le causse de Limogne et la vallée du Lot

Couanac, à Varaire, près du marché de Limogne-en-Quercy (le vendredi matin), puis Cénevières au-dessus de la vallée du Lot.