Le récit
L’histoire de Château de Thau
La seigneurie de Thau est attestée en 1363. Selon l'Inventaire régional, la forteresse médiévale fut en grande partie détruite pendant la guerre de Cent Ans.
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Les Sudre tiennent la seigneurie aux XVIe-XVIIe siècles, puis Louis de Grimard vers 1700, puis les Lecomte de La Tresne jusqu'en 1782. Pillé sous la Révolution et vendu comme bien national en 1795, le domaine est restauré partiellement au milieu du XIXe siècle par la famille Viaud, et acquis en 1963 par la famille Schweitzer.

