En un regard
Le château en bref
Le château haut de Bischoffsheim, dit Oberschloss, était un château de plaine aujourd'hui disparu. Nommé Wafflerturm au XIVe siècle, il se composait d'un donjon carré coiffé d'un toit en pavillon, flanqué de deux ailes rectangulaires à toits en pente et pignons, avec tourelles d'angle rondes et escalier à vis intérieur, le tout entouré de douves en eau. Acquis après 1550 par Philippe Ingold, qui y fait exécuter des réparations, puis vers 1638 par Rudolf de Bergheim, qui y fait graver des pierres millésimées (1649, 1653), il est vendu comme bien national en 1793 puis détruit, ses matériaux étant réemployés pour la construction de l'église de Krautergersheim au début du XIXe siècle.