En un regard
Le château en bref
Le château de la Grande Riedera est un manoir à tour situé dans le hameau d'Essert, sur la commune de Le Mouret (Fribourg). Le lieu, dont le nom vient du patronyme germanique Ried, est investi dès le XIVe siècle par la famille de Gottrau, qui joue un rôle considérable dans le gouvernement de Fribourg à partir du XVIe siècle. C'est elle qui fait édifier les deux châteaux du site : la Petite-Riedera, construite dans les années 1580 pour Marti Gottrau, puis la Grande-Riedera, élevée en 1638-1639 sur le rebord de la terrasse. Les Gottrau conservent le domaine jusqu'en 1804, date à laquelle ils le vendent à dom Augustin de Lestrange, abbé de la Trappe chassé de France par la Révolution ; le manoir est alors agrandi. Considéré comme l'un des châteaux privés les mieux conservés de la région, il a été entièrement restauré en 1989. Entouré d'un mur d'enceinte et de deux jardins clos, le corps principal est relié à une tour d'escalier surélevée et coiffée d'un toit conique. Entretenu par une fondation, il accueille aujourd'hui des chambres d'hôtes, des réceptions et des séminaires.
