Le récit
L’histoire de Manoir de Jalenques
Au XIXe siècle, le Dictionnaire statistique du Cantal présente Jallenques comme un village doté d'un moulin et signale qu'une branche d'une famille du même nom vivait encore dans la commune ; il cite un Jacques Jallenques, curé de Mourjou en 1641. Le même ouvrage décrit Burbuzou (Berbezou) et Sadours comme châteaux et fiefs, sans donner de statut seigneurial à Jalenques.
