Le récit
L’histoire de Château de Saint-Germain-Lavolps
Propriété de la famille de Rochefort-Châteauvert dès le XVe siècle, le domaine passe en 1522 à la famille d'Ussel par le mariage de Charlotte de Rochefort-Châteauvert avec Jean d'Ussel, qui le conserve jusqu'en 1661. Antoine de Labarre de Lafeuillade l'acquiert alors et fait vraisemblablement construire la demeure actuelle, reconstruite dans le troisième quart du XVIIe siècle.
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Le domaine, devenu un millier d'hectares, passe par mariage en 1741 à la famille Lachaze, qui le conserve jusqu'en 1891, date à laquelle des difficultés financières contraignent sa vente. Converti en ferme, auberge puis école, il est abandonné en 1970, restauré à partir de 1990 et inscrit au titre des monuments historiques en 1999.
