En un regard
Le château en bref
Le château de Rosières, à Saint-Seine-sur-Vingeanne (Côte-d'Or), est mentionné dès 1294 sous Renaud de Saint-Seine ; en 1321, Pierre de Saint-Seine y détient 'sa maison séante en la ville de Saint-Seine-le-Recept-sur-Vingeanne' avec de vastes terres et droits d'eau. Désigné 'maison forte de Rosières' en 1474, il sert de garnison lors de l'invasion de Gallas en 1637, aux côtés des châteaux de Talmay et de Fontaine-Française. Saisi sur l'émigré Legouz à la Révolution, il est partiellement démoli en application des décrets de 1795 visant les fortifications féodales. Organisé autour d'une cour en fer à cheval, l'ensemble comprend une tour-porte à passage voûté en berceau, un donjon maître d'environ 13 x 22 mètres à la base et haut de 19 mètres (cave voûtée, rez-de-chaussée, deux étages carrés et niveau de tir à mâchicoulis), une tour d'enceinte circulaire du XVe siècle partiellement reconstruite au XIXe, et une galerie Renaissance à escaliers d'époque. Inscrit en 1927 puis classé partiellement en 1930, le château, doté d'un pavillon à fresques du XVIIe siècle, est aujourd'hui exploité en chambres d'hôtes (huit personnes, deux chambres et un appartement) et propose visite libre (5 €), escape game et chasses au trésor, ouvert tous les jours de mai à septembre et pendant les vacances scolaires.