Chalezeule Doubs

Château de la Juive

Le château de la Juive, également connu sous le nom de châtel de ou château de Clementigney ou de Clemtigney, est l'une des plus remarquables demeures particulières de Besançon (Doubs).

Époque
XIXᵉ siècle (1850)

En un regard

Le château en bref

Le château de la Juive, également connu sous le nom de châtel de ou château de Clementigney ou de Clemtigney, est l'une des plus remarquables demeures particulières de Besançon (Doubs). Il est situé sur la commune limitrophe de Chalezeule, à deux pas du quartier historique de Bregille et sur le mont de Brégille. Le bâtiment de base a été construit à une date inconnue, mais les premières traces à son sujet remontent à la fin du XVIIIe siècle, avant que la puissante famille Lippmann n'en devienne propriétaire. C'est d'ailleurs une de leurs descendantes, Léonie Allegri, qui demande à l'architecte franc-comtois Alphonse Delacroix de le transformer en un véritable château. Entre 1850 et 1870, il donne naissance au bâtiment tel qu'on le connaît aujourd'hui, avec son style gothique et son échauguette caractéristique. Le dynamisme de la propriétaire et sa confession, donnent à la demeure son surnom toujours actuel, le « château de la Juive ». Après la guerre de 1914, l'édifice change de main et devient un hôtel-restaurant réputé pour sa gastronomie de qualité et ses décors remarquables, gagnant une réputation nationale et attirant plusieurs célébrités. Cependant, cette vocation se termine au début des années 2000, lorsque le dernier chef cuisinier meurt, le château retrouvant, depuis lors, une fonction purement résidentielle.

Époque de construction
XIXᵉ siècle (1850)
Localisation
Chalezeule, DOUBS

Récit

Une histoire à travers les siècles

Le récit

L’histoire de Château de la Juive

Le domaine appartient au chapitre de Sainte-Madeleine de Besançon dès 1248. Il passe à Monseigneur de Fresnoy en 1780, puis est acquis en 1835 par Mayer Lippmann, qui en fait une luxueuse résidence de campagne.

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Sa fille Dina Lippmann et son gendre Baruch Allegri en héritent ; c'est leur fille Léonie Allegri qui commande à l'architecte franc-comtois Alphonse Delacroix, entre 1850 et 1870, la transformation en château de style gothique, avec son échauguette caractéristique. Après 1914, l'édifice devient un hôtel-restaurant réputé, dirigé notamment par le chef Joseph Périat (1926-1939, ancien chef de la cour d'Angleterre) puis par René Gavet (1955-2002), qui lui redonne son prestige gastronomique. Depuis la mort de ce dernier au début des années 2000, le château a retrouvé une vocation résidentielle privée et a connu plusieurs propriétaires successifs.

L’architecture

Ce qu’il faut observer

Le château, de style gothique, se distingue par sa tourelle d'escalier et son échauguette, ainsi que par des boiseries intérieures néogothiques. Le domaine comprend le logis principal, des dépendances, une ferme et un parc d'1,25 hectare.

Chronologie

Les étapes de construction

Les campagnes documentées qui ont façonné le monument, période par période.

Révolution & XIXᵉ siècle

  1. 1850-1870

    Reconstruction

    Transformation en château néogothique par l'architecte franc-comtois Alphonse Delacroix, à la demande de Léonie Allegri.

Informations pratiques

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