Lavérune Hérault
Le château de l'Engarran, folie montpelliéraine du XVIIIe siècle classée monument historique, se situe route de Juvignac à Lavérune, dans l'Hérault.
En un regard
Le château de l'Engarran, folie montpelliéraine du XVIIIe siècle classée monument historique, se situe route de Juvignac à Lavérune, dans l'Hérault. Le domaine, dont Henri d'Engarran posa les bases en 1632 autour d'une métairie, vit son château actuel édifié entre 1722 et 1730 par Jean Vassal et son épouse, qui dessinèrent également le parc à la française. Le vignoble fut développé par des propriétaires successifs, dont Laurent Quetton Saint-Georges, qui l'exportait jusqu'au Canada dès 1816, puis Henri Marès, qui y expérimenta des traitements biologiques à partir de 1856. Propriété de la famille Bertrand depuis 1924, actuellement dirigé par trois générations de femmes de la même famille — dont Florian Grill, homme d'affaires et dirigeant de rugby à XV, est l'un des copropriétaires —, le domaine produit des vins rouges, blancs et rosés en appellation Coteaux du Languedoc et propose visites et privatisations.
Pourquoi le découvrir
Récit
Le récit
Domaine fondé en 1632 par Henri d'Engarran, dont le château actuel fut bâti entre 1722 et 1730 par Jean Vassal. Le vignoble fut développé par Laurent Quetton Saint-Georges (export vers le Canada dès 1816) puis Henri Marès (agriculture biologique dès 1856), avant de passer à la famille Bertrand en 1924.
L’architecture
Folie du XVIIIe siècle classée monument historique, entourée d'un parc à la française dessiné dès 1730 par Jean Vassal.
Aujourd’hui
Domaine viticole proposant visites, dégustations et privatisations pour événements et réceptions.
Chronologie
Les campagnes documentées qui ont façonné le monument, période par période.
Henri d'Engarran constitue les bases du domaine autour d'une métairie.
Construction de l'actuelle Folie de l'Engarran par Jean Vassal et son épouse, qui dessinent également le parc à la française.
Informations pratiques
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Propriétaires et gestionnaires
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