Le récit
L’histoire de Château de Restinclières
Le domaine appartient d'abord aux familles de Montferrier puis de Toiras, et sert de rendez-vous de chasse. En 1712, la famille de Cambacérès l'acquiert et le transforme en château d'agrément dans l'esprit des folies montpelliéraines, avec un jardin à la française en terrasses.
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En 1820, l'herboriste Samuel Bertham en devient propriétaire. Depuis 1990, le Département de l'Hérault est propriétaire, aménagé en espace naturel protégé avec arboretum et sentiers.


