Le récit
L’histoire de Château du Cayrou
Attesté au XIVe siècle, le domaine appartient aux Guiscard jusqu'au XVIe siècle. Il est vendu en 1659 aux chanoines réguliers de Saint-Augustin de Cahors, confisqué à la Révolution et adjugé au négociant en vins Guillaume Rayet, puis passe à la famille Delard.
