Le récit
L’histoire de Château de Barst
Un château existait à Barst avant la guerre de Trente Ans, qui le détruisit. Le château actuel est construit en 1835 pour Louis Joseph Polti, ancien maire de Barst, dans un jardin appartenant à la famille Forget. Ruiné par un incendie en 1872, il est restauré à partir de 1967 (travaux d'environ dix ans). Restaurant de 2013 à 2016, il est acquis par la commune puis racheté et transformé en logements en 2021.
