Bruges Région flamande Belgique
Koude Keuken城堡（“冷厨房”）位于布鲁日郊区的圣安德里斯（Sint-Andries），地址为Zandstraat 268-272。通往城堡的是一条长长的双排山毛榉林荫道，尽头是一扇石门，门旁是旧时的门房。城堡周围环绕护城河，坐落于公园中央。该处于1369年被记载为布鲁日城堡（Burg de Bruges）的采邑，1435年称为“goed ter…
En un regard
Koude Keuken城堡（“冷厨房”）位于布鲁日郊区的圣安德里斯（Sint-Andries），地址为Zandstraat 268-272。通往城堡的是一条长长的双排山毛榉林荫道，尽头是一扇石门，门旁是旧时的门房。城堡周围环绕护城河，坐落于公园中央。该处于1369年被记载为布鲁日城堡（Burg de Bruges）的采邑，1435年称为“goed ter Straeten”，1530年则称“Coudekeuken”；1641年桑德鲁斯（Sanderus）的版画显示其结构包括内院与外院。约1900年，因公开拍卖而成为业主的约瑟夫·科温·德·莱滕霍夫（Jozef Kervyn de Lettenhove）委托布鲁日建筑师夏尔·德·吴尔夫（Charles De Wulf）进行“修复”：住宅主楼改为L形平面，一座楼梯塔被加高，而1641年建成的入口小堡楼则被保留下来。第二次世界大战后，市镇将其辟为休闲场所；此后城堡改作餐厅，并于2004年售予私人业主。
Pourquoi le découvrir
Récit
Le récit
Le château remonte à 1641, date de la construction dont subsiste la façade Renaissance. Son nom renverrait à un ancien puits. En 1900, il est vendu à Jozef Kervyn de Lettenhove, qui confie une importante reconstruction à l'architecte brugeois Charles De Wulf (Prix de Rome belge 1887).
L’architecture
Contrairement à beaucoup de châteaux voisins de style néo, il conserve une façade Renaissance issue de l'édifice de 1641. La reconstruction des années 1900 est due à Charles De Wulf.
Aujourd’hui
Selon l'inventaire flamand (texte de 2005), le château est aujourd'hui un restaurant au centre d'un parc ; l'ancienne ferme du parc sert d'atelier de jeunesse. Domaine communal après la Seconde Guerre mondiale, il a été vendu à un propriétaire privé en 2004.
Chronologie
Les campagnes documentées qui ont façonné le monument, période par période.
Construction dont la façade Renaissance subsiste.
Reconstruction par l'architecte Charles De Wulf pour Jozef Kervyn de Lettenhove.
Informations pratiques
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Propriétaires et gestionnaires
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