Le récit
L’histoire de 格鲁特胡斯博物馆
L'hôtel des seigneurs de Gruuthuse, à Bruges, tire son nom de la taxe sur le gruut, mélange d'herbes servant à aromatiser la bière, dont la famille tirait une part de ses revenus. Une tradition rapportée par les ouvrages de synthèse attribue sa première fonction à l'entrepôt de cette denrée dès le XIIIe siècle, sans que cela soit établi par des sources primaires citées ici.
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Au début du XVe siècle, Jan IV van der Aa en fait une demeure d'apparat. Son fils Lodewijk van Gruuthuse (1422-1492), chevalier de la Toison d'or, serviteur de Philippe le Bon, Charles le Téméraire et Marie de Bourgogne et titré comte de Winchester, agrandit l'hôtel d'une aile principale et d'un oratoire relié à l'église Notre-Dame, daté de 1472. Ses biens sont confisqués en 1485 après son conflit avec Maximilien d'Autriche, puis il est accusé de trahison en 1491 et meurt à Bruges avant tout jugement. L'hôtel est acheté en 1596 par Philippe II d'Espagne, attribué en 1623 à Wenceslas Cobergher pour y installer le mont-de-piété, puis acquis par la ville de Bruges en 1875.
