Le récit
L’histoire de 桑特奈城堡(Château de Santenay) (大胆菲利普城堡,Château Philippe le Hardi)
Fondations romaines près d'une source, devenues forteresse médiévale. Philippe le Hardi, duc de Bourgogne, prend possession du fief en 1372 et lui donne son nom ; son ordonnance de 1395 fonde la culture mono-cépage bourguignonne. Pressoirs datés de 1796. Acquis par le Crédit Agricole en 1997 ; reprise du nom 'château Philippe le Hardi' en janvier 2022.

