Le récit
L’histoire de 加尔代雷城堡
Le domaine est acquis en 1672 par Jérôme de Day, marchand de laine devenu trésorier général des finances de Navarre ; le château est reconstruit en 1723 par son petit-fils Pierre de Day, conseiller au Parlement de Navarre, sur l'emplacement d'un château féodal antérieur ayant appartenu à la famille de Coarraze. Philippe V d'Espagne y séjourne une nuit le 29 mai 1706.
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La famille de Day conserve la propriété jusqu'à la Révolution puis la transmet par alliance. Pierre Joseph de Day est maire de Gardères de 1808 à 1820. Le domaine est acquis par Bernard et Joséphine Bacqué en 1904, puis par David Alexandre Liagre en 1999, qui entreprend sa restauration.