Saint-Hubert: fünf Schlösser, die von der königlichen Jagd und der Parforcejagd erzählen, von Montpoupon bis Folembray

Am 3. November erinnert der Hubertustag an den Schutzpatron der Jäger, den Lütticher Bischof, der 727 starb. Weit über die Jagd selbst hinaus, die heute diskutiert wird, hat die Parforcejagd einen Teil des französischen Burgen-Erbes geprägt: Könige bauten Paläste, um Hirsche zu jagen, Familien bedeckten ihre Wände mit Hirschgeweihen, und Jagdgesellschaften hielten ganze Anwesen bis kurz vor dem Zweiten Weltkrieg am Leben. Fünf Orte laden ein, dieser Spur zu folgen – vom verschwundenen Königspalast in der Aisne bis zum tourangischen Museum der Parforcejagd, das durch den Wald von Rambouillet führt, wo eine Herzogin ein halbes Jahrhundert lang ihre Meute anführte.