Bruges Région flamande Belgique
Das Schloss Koude Keuken („Kalte Küche“) liegt in Sint-Andries, am Stadtrand von Brügge, Zandstraat 268–272.
En un regard
Das Schloss Koude Keuken („Kalte Küche“) liegt in Sint-Andries, am Stadtrand von Brügge, Zandstraat 268–272. Zugang hat man über eine lange, doppelte Allee aus Buchen, die zu einem Steintor führt, das von dem alten Pförtnerhaus flankiert wird; das von Wassergräben umgebene Schloss liegt im Zentrum eines Parks. Der Ort wird 1369 als Lehen der Burg von Brügge genannt, 1435 unter dem Namen „goed ter Straeten“ und später 1530 als „Coudekeuken“; der Kupferstich von Sanderus aus dem Jahr 1641 zeigt eine Anlage mit Hochhof und Wirtschaftshof. Um 1900 beauftragte Jozef Kervyn de Lettenhove, der das Anwesen bei einer öffentlichen Versteigerung erworben hatte, den Brügger Architekten Charles De Wulf mit einer „Restaurierung“: Der Wohnflügel erhält einen L-förmigen Grundriss, ein Treppenturm wird aufgestockt, und das Torhaus von 1641 bleibt erhalten. Nach dem Zweiten Weltkrieg wurde die Anlage von der Gemeinde zu einem Erholungsgelände gemacht; das Schloss wurde später Restaurant und 2004 an einen Privateigentümer verkauft.
Pourquoi le découvrir
Récit
Le récit
Le château remonte à 1641, date de la construction dont subsiste la façade Renaissance. Son nom renverrait à un ancien puits. En 1900, il est vendu à Jozef Kervyn de Lettenhove, qui confie une importante reconstruction à l'architecte brugeois Charles De Wulf (Prix de Rome belge 1887).
L’architecture
Contrairement à beaucoup de châteaux voisins de style néo, il conserve une façade Renaissance issue de l'édifice de 1641. La reconstruction des années 1900 est due à Charles De Wulf.
Aujourd’hui
Selon l'inventaire flamand (texte de 2005), le château est aujourd'hui un restaurant au centre d'un parc ; l'ancienne ferme du parc sert d'atelier de jeunesse. Domaine communal après la Seconde Guerre mondiale, il a été vendu à un propriétaire privé en 2004.
Chronologie
Les campagnes documentées qui ont façonné le monument, période par période.
Construction dont la façade Renaissance subsiste.
Reconstruction par l'architecte Charles De Wulf pour Jozef Kervyn de Lettenhove.
Informations pratiques
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Propriétaires et gestionnaires
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