Santenay Côte-d’Or
Das Château de Santenay, heute in Château Philippe le Hardi umbenannt, nimmt einen Ort mit römischen Fundamenten (castrum) ein, der nahe einer Quelle angelegt wurde und auf den Anhöhen des Dorfes Santenay (Côte-d'Or) zu…
En un regard
Das Château de Santenay, heute in Château Philippe le Hardi umbenannt, nimmt einen Ort mit römischen Fundamenten (castrum) ein, der nahe einer Quelle angelegt wurde und auf den Anhöhen des Dorfes Santenay (Côte-d'Or) zu einer mittelalterlichen Festung wurde. 1372 nahm Philipp der Kühne (Philippe le Hardi), Herzog von Burgund und Sohn König Johanns des Guten, das Lehen Santenay in Besitz und gab ihm seinen Namen; mit seiner Verordnung von 1395 legte er die Grundlagen für den sortenreinen Weinbau in Burgund. Auf 1796 datierte Weinpressen bezeugen eine alte Weinerzeugung auf dem Gut, das anschließend durch die Hände mehrerer Adelsfamilien ging, bevor es 1997 von der Gruppe Crédit Agricole erworben wurde. Mit seinem bemerkenswerten Dach aus glasierten Ziegeln ist das Château eines der wenigen burgundischen Weingüter, die eine echte Burgarchitektur bewahrt haben. Im Januar 2022 nahm das Gut offiziell wieder den Namen „Château Philippe le Hardi“ an, um an seine historischen und regionalen Wurzeln anzuknüpfen. Der Weinberg erstreckt sich heute über 98 Hektar, verteilt auf 35 renommierte Climats in der Côte-d'Or und der Côte Chalonnaise.
Récit
Le récit
Fondations romaines près d'une source, devenues forteresse médiévale. Philippe le Hardi, duc de Bourgogne, prend possession du fief en 1372 et lui donne son nom ; son ordonnance de 1395 fonde la culture mono-cépage bourguignonne. Pressoirs datés de 1796. Acquis par le Crédit Agricole en 1997 ; reprise du nom 'château Philippe le Hardi' en janvier 2022.
L’architecture
Forteresse médiévale sur fondations romaines, dotée d'une toiture de tuiles vernissees remarquable ; l'un des rares domaines viticoles bourguignons à conserver une véritable architecture castrale.
Chronologie
Les campagnes documentées qui ont façonné le monument, période par période.
Prise de possession par Philippe le Hardi, duc de Bourgogne.
Ordonnance de Philippe le Hardi fondant la culture mono-cépage en Bourgogne.
Datation des pressoirs attestant la production viticole.
Acquisition par le groupe Crédit Agricole.
Reprise officielle du nom 'château Philippe le Hardi'.
Fondations romaines (castrum) près d'une source.
Édification de la forteresse médiévale.
Informations pratiques
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