Épernay Marne
Das Fort Chabrol ist ein ehemaliges Ausbildungs- und Forschungszentrum für den Weinbau des Hauses Moët & Chandon in Épernay, erbaut 1899.
En un regard
Das Fort Chabrol ist ein ehemaliges Ausbildungs- und Forschungszentrum für den Weinbau des Hauses Moët & Chandon in Épernay, erbaut 1899. Es ist von der gleichnamigen Pariser Episode (1899) zu unterscheiden: Hier handelt es sich um einen Backsteinbau mit einem Gewächshauspavillon aus Glas und Metall.
Récit
Le récit
Édifié en 1899 par Raoul et Gaston Chandon de Briailles comme première école pratique de viticulture, il a servi à lutter contre le phylloxéra par le greffage des cépages champenois sur porte-greffes américains. De 1898 à 1925, ses recherches ont soutenu la replantation de plus de 325 hectares de vignes. Inscrit monument historique depuis 2012, il reste un laboratoire de recherche de Moët & Chandon.
L’architecture
Conçu par Henri Picquart, l'ensemble de 24 800 m² est principalement en brique, avec un pavillon de serre en verre et métal.
Chronologie
Les campagnes documentées qui ont façonné le monument, période par période.
Centre de recherche viticole Moët & Chandon
Informations pratiques
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Propriétaires et gestionnaires
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