Le récit
L’histoire de Rosenbourg Castle (Rosenburg)
Ancienne tour résidentielle (Wohnturm) fortifiée bâtie entre 1050 et 1150, le château de Rosenbourg appartint aux seigneurs de Bergheim avant d'être acquis en 1440 par la famille Müllenheim, qui lui donna son nom (Müllenheim-Rosenbourg). Occupé par des mercenaires armagnacs en 1444, il perdit sa fonction défensive au XVIIe siècle, à la mort en 1686 du dernier des Müllenheim-Rosenbourg. Il fut converti en exploitation agricole et viticole en 1811 sous Conrad Heim.

