Meyreuil Bouches-du-Rhône
Originating from the former bastide of the Grands Carmes monks of Aix, Château Simone, in Meyreuil, has belonged to the Rougier family since 1830.
En un regard
Originating from the former bastide of the Grands Carmes monks of Aix, Château Simone, in Meyreuil, has belonged to the Rougier family since 1830. As the sole historic producer of the Palette appellation, it perpetuates a winemaking tradition attested since time immemorial, producing the Château Simone (red, rosé, white) and Grands Carmes (red, rosé, white) cuvées.
Récit
Le récit
Le domaine occupe l'ancienne bastide des Grands Carmes d'Aix, sur la colline de Meyreuil, à environ 4 km d'Aix-en-Provence. La famille Rougier le possède depuis 1830. Après la crise du phylloxera, le vignoble a été entièrement replanté. L'INAO a reconnu la demande de Château Simone le 21 février 1946 et le décret de l'appellation Palette date du 28 avril 1946.
Aujourd’hui
Domaine viticole familial, pionnier et figure historique de l'appellation Palette (AOC), produisant les cuvées Château Simone et Grands Carmes.
Informations pratiques
Les conditions d’accès ne sont pas documentées : renseignez-vous avant toute visite.
Vous l’avez visité ?
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Propriétaires et gestionnaires
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