Le récit
L’histoire de Château des Vallettes
Le domaine des Valettes, mentionné dès 1024 sous le nom de « castrum Valetti », aurait été fortifié en 1235 par Hugues Sicard, seigneur de Tourrettes. Entre 1388 et 1400, il fut acquis par la famille de Grasse à la suite de conflits liés à la succession provençale, puis transmis en 1756 par le mariage de Claire Véronique Charlotte de Grasse avec Joseph César de Villeneuve.
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Confisqué comme bien national en 1792, il fut pillé en juillet 1793, puis vendu aux enchères en 1832 aux familles Giraud et Agard. Acquis dans les années 1940 par Maximin Escalier, qui entreprit sa restauration, il fut cédé en 1960 à Sir Philip Beaumont Frere, avocat britannique, puis à plusieurs propriétaires britanniques successifs entre 1977 et 2005.