Aniane Hérault
Château Capion, in Aniane (Hérault), was built in the sixteenth century and substantially renovated in the nineteenth century, when a north wing was added, turning it into a viticultural folly with, notably, a horseshoe…
En un regard
Château Capion, in Aniane (Hérault), was built in the sixteenth century and substantially renovated in the nineteenth century, when a north wing was added, turning it into a viticultural folly with, notably, a horseshoe staircase, cellars and stables. It successively belonged to the Keittinger family (from 1873), the Wormser family (from 1900, several members of which were deported to Auschwitz in 1944), the Salasc family (1960s), Bürher (1996, who redesigned the formal French gardens), and then Oleg Chirkunov, who converted the vineyard to organic farming in 2016. Since 2023, the estate has been run by Francis Ingrand and Sandrine Tannière. It produces wine and offers a tasting room as well as venues for professional and private events.
Pourquoi le découvrir
Récit
Le récit
Château du XVIe siècle rénové au XIXe siècle, passé par les familles Keittinger, Wormser (déportés à Auschwitz en 1944), Salasc et Bürher, converti à l'agriculture biologique en 2016 sous Oleg Chirkunov, aujourd'hui dirigé par Francis Ingrand et Sandrine Tannière.
L’architecture
Folie viticole dotée d'un salon, d'une salle à manger, de chambres, de caves, d'écuries et d'un escalier en fer à cheval remarquable ; jardins à la française redessinés en 1996.
Aujourd’hui
Domaine viticole proposant dégustations et réceptions professionnelles et privées.
Chronologie
Les campagnes documentées qui ont façonné le monument, période par période.
Construction du château, transformé plus tard en folie viticole avec aile nord ajoutée.
Importantes rénovations, ajout de l'aile nord et d'un escalier en fer à cheval.
Informations pratiques
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Propriétaires et gestionnaires
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