Béziers Hérault
The Château de la Dragonne, in Béziers (Hérault), succeeded a 17th-century farmstead belonging to the Abbaye royale du Saint-Esprit, which was converted into a farming estate by Jean Antoine Vialles between 1681 and 1712.
En un regard
The Château de la Dragonne, in Béziers (Hérault), succeeded a 17th-century farmstead belonging to the Abbaye royale du Saint-Esprit, which was converted into a farming estate by Jean Antoine Vialles between 1681 and 1712. Passing through several families (Brun, Courtial, Farret, Pastré, Fusier), the estate became the property of Gabriel Fayet from 1864 onwards, who turned it into a purely wine-producing estate and had a neoclassical château built by the architect Antoine-Louis Dusfour, its façade adorned with a segmental pediment and flanked by two canted towers topped with pavilion roofs. His son Gustave Fayet modernised the winemaking facilities between 1899 and 1923, with presses, reinforced-concrete vats and, between 1904 and 1905, an alcohol store and a distillery with a capacity of 12,000 hectolitres. The estate remained in the Fayet family's hands during the 20th century.
Pourquoi le découvrir
Récit
Le récit
Métairie du XVIIe siècle transformée en domaine viticole à partir de 1864 par Gabriel Fayet, puis modernisée par son fils Gustave Fayet (1899-1923), figure du mouvement symboliste et collectionneur d'art, qui y installa des équipements vinicoles novateurs.
L’architecture
Château néoclassique à rez-de-chaussée surélevé et fronton en arc surbaissé, flanqué de deux tours à pans coupés à toiture en poivrière, orné d'une chimère ailée sculptée dans la pierre de Beaucaire ; parc paysager avec bassin et serre-orangerie (1884).
Chronologie
Les campagnes documentées qui ont façonné le monument, période par période.
Métairie de la Dragonne, propriété de l'Abbaye royale du Saint-Esprit ; transformation en véritable métairie par Jean Antoine Vialles (1681-1712).
Construction du château actuel par Gabriel Fayet, en style néoclassique, par l'architecte Antoine-Louis Dusfour, transformant le domaine en propriété uniquement viticole.
Modernisation technique par Gustave Fayet (pressoirs, cuves en ciment armé) et construction d'un dépôt à alcool avec distillerie (1904-1905).
Informations pratiques
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Propriétaires et gestionnaires
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