Le récit
L’histoire de Lustrac Castle
Foulques de Lustrac construit le barrage, le moulin et le château en 1296, dans le cadre des aménagements du Lot d'Édouard Ier d'Angleterre. En 1372, Bernard de Lustrac reçoit 300 francs d'or pour les fortifications.
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Antoine Ier de Lustrac le remanie entre la fin du XVe et le milieu du XVIe siècle. La seigneurie est vendue en 1597 aux Masparrault, puis acquise en 1649 par Jonathan de Garrisson. Les tours sont réduites vers la Révolution ; Joseph Meynot achète le site abandonné en 1891 ; château et moulin sont rachetés en 1963 et 1973 et restaurés, avec tours surélevées.
