En un regard
Le château en bref
La encomienda de Les Canabières, en Salles-Curan, es la fundación hospitalaria más antigua del Rouergue: se estableció en 1118, cuando el obispo de Rodez Adhémar donó la iglesia de Sainte-Marie des Canabières a los Hospitalarios de San Juan de Jerusalén. Su territorio se extendía a los castillos de Canabières y de Laclau, así como a anexos en Aboul, Tauriac y Saint-Martial; el comendador ejercía allí la alta justicia y percibía los impuestos como señor feudal. La iglesia, construida en los siglos XI-XII en estilo románico y en piedra de esquisto, fue ampliada en estilo gótico en el siglo XV en piedra arenisca; conserva bóvedas de piedra caliza del siglo XII, excepcionalmente raras para esa época, puertas ojivales y hornacinas litúrgicas murales esculpidas. El edificio de la encomienda, cuya parte derecha data del siglo XII y cuya parte central fue reconstruida en 1890, conserva bodegas del siglo XII que pueden visitarse.