Le récit
L’histoire de Torre de La Clau
Citée comme bastide fortifiée dès 1234, La Clau fut donnée à l'ordre du Temple (commanderie de Sainte-Eulalie-du-Larzac) en 1239 par Grimal de Salles. Après la suppression de l'ordre du Temple en 1312, la commanderie passa aux Hospitaliers de Saint-Jean-de-Jérusalem, rattachée à celle des Canabières.
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Une tour défensive fut édifiée au XIVe siècle, achevée en 1381, complétée par une seconde tour et des quartiers résidentiels au XVe siècle ; une église fut construite sur le site en 1412. La tour du XIVe siècle fut arasée en 1792 et l'édifice religieux devint église paroissiale à partir de 1799. La tour subsistante fut restaurée en 1681.

