Le récit
L’histoire de Castillo de Birkenwald
Le fief de Birkenwald dépendait de l'abbaye d'Andlau, fondée en 880 par Richarde, fille du comte d'Erchengart, qui y fit édifier un premier petit château. Le château actuel fut construit en 1562 par Nicolas Jacques d'Ingenheim.
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Il appartint ensuite à Jean Gabriel Rebstock (1606-1619), puis revint à l'abbaye d'Andlau pendant la guerre de Trente Ans (1618-1648), avant de passer à Gabriel du Terrier et à la lignée des Birkenwald à partir de 1648. Fanny, fille de Charles Ferdinand Dupré de Dortal, devint titulaire du fief en 1783 à l'âge de trois ans ; le château accueillit alors écrivains et savants français et allemands. Il fut acquis en 1833 par Louis Arth, avocat et ancien maire de Saverne, puis en 1840 par le baron Adolph de Latouche par son mariage avec Elisabeth Arth.
