Meyreuil Bouches-du-Rhône

Château Simone

Surgido de la antigua bastida de los monjes Grands Carmes de Aix, el château Simone, en Meyreuil, pertenece a la familia Rougier desde 1830. Único productor histórico de la denominación Palette, perpetúa una tradición…

En un regard

Le château en bref

Surgido de la antigua bastida de los monjes Grands Carmes de Aix, el château Simone, en Meyreuil, pertenece a la familia Rougier desde 1830. Único productor histórico de la denominación Palette, perpetúa una tradición vitivinícola atestiguada desde tiempo inmemorial, y elabora los vinos Château Simone (tinto, rosado, blanco) y Grands Carmes (tinto, rosado, blanco).

Localisation
Meyreuil, BOUCHES-DU-RHONE
Accès au public
Propriété privée
Usage actuel
Domaine viticole en appellation Palette (environ 20 ha sur les 50 ha de l'appellation)

Récit

Une histoire à travers les siècles

Le récit

L’histoire de Château Simone

Le domaine occupe l'ancienne bastide des Grands Carmes d'Aix, sur la colline de Meyreuil, à environ 4 km d'Aix-en-Provence. La famille Rougier le possède depuis 1830. Après la crise du phylloxera, le vignoble a été entièrement replanté. L'INAO a reconnu la demande de Château Simone le 21 février 1946 et le décret de l'appellation Palette date du 28 avril 1946.

Aujourd’hui

Propriété et usages actuels

Domaine viticole familial, pionnier et figure historique de l'appellation Palette (AOC), produisant les cuvées Château Simone et Grands Carmes.

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Propriétaire documenté
Famille Rougier

Informations pratiques

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Propriété privée

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