En un regard
Le château en bref
El castillo Les Bruyères, en Cambremer, en el Calvados, ocupa un sitio habitado desde 1284, como atestigua una inscripción grabada hallada en el lugar. A principios del siglo XX, la residencia pertenecía a la familia Petit, que recibió allí al escritor Marcel Proust entre 1904 y 1914. El castillo actual, construido hacia 1815-1816 en elegante fábrica de ladrillo con paramento de piedra y enlucido de cal, fue adquirido en 1925 por los perfumistas parisinos señora y señor Chady-Bollack. Desde diciembre de 1996, el dominio, que conserva un pozo y un lagar de sidra antiguos de entramado de madera, así como una pequeña yeguada de caballos de competición, funciona como hotel-restaurante con encanto en el corazón del Pays d'Auge, en la ruta de la sidra.