Le récit
L’histoire de Castillo de Giou
Le château appartenait à l'ancienne famille noble de Giou, divisée en plusieurs branches dont celle des « Comptours ». Parmi ses membres notables figurent Claude de Giou, commandeur templier qui défendit Rhodes en 1480, Pierre de Giou, général des galères de Malte qui résista au siège ottoman de 1565, et Jacques de Giou, gentilhomme de la cour sous Louis XIII, élevé au rang de baron en 1633.
