Le récit
L’histoire de Castillo de Vals
La seigneurie de Vals passe successivement par les mains de Bernard de Villa (1260), Jean Chazal (1349), Alzian de Griffeuil (1354) et Jacques de Saint-Paul (1412), puis à la famille de Tournemire à partir de 1521 (Nicolas de Tournemire, emprisonné par les huguenots en 1568). En 1605, le mariage de Marguerite avec Jean Dubois transmet la seigneurie à la famille Dubois, qui fait reconstruire la chapelle détruite par les huguenots en 1622, puis reçoit des lettres de noblesse de Louis XIV en 1647 (Arnaud Dubois).
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Le géologue Jean-Baptiste Rames, notaire à Aurillac, acquiert le domaine au début du XIXe siècle et entreprend des travaux pour remédier aux dégradations liées à son usage agricole ; la famille Labeau en est propriétaire en 1936.