Le récit
L’histoire de Castillo de Pietersheim
Des fouilles situent un château sur le site dès la fin du XIe siècle ; il est mentionné en 1292. Détruit en 1378 par des troupes de Tongres et de la principauté de Liège, il est reconstruit avec une enceinte circulaire, jusqu'à trois douves concentriques, une basse-cour, une chapelle et des entrées fortifiées.
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La famille de Mérode l'acquiert en 1449 et y ajoute notamment un corps de logis et une aile de cuisine. Assiégé en 1569 par le cardinal-évêque Gérard de Groesbeeck, le château est pris en 1579 par Alexandre Farnèse, qui en fait son quartier général lors du siège de Maastricht. En 1670, le prince-évêque de Liège fait démolir ses défenses ; le corps de logis s'effondre en partie en 1720. Un nouveau château est bâti sur la basse-cour en 1792. Le château médiéval brûle en 1836, celui de 1792 en 1909, son remplaçant de 1910 en 1920, et l'édifice actuel est achevé en 1926.
