En un regard
Le château en bref
El château des Vigiers, en Monestier (Dordoña), fue construido a partir de 1597 por Jean Vigier, juez real de Sainte-Foy-la-Grande, en unas tierras compradas a la duquesa de La Rochefoucauld. Su característico palomar habría sido levantado sin autorización por Marguerite Vigier en el siglo XVII. La finca, que permaneció en manos de la familia Vigier hasta la Revolución, fue transformada a partir de 1992 por los empresarios suecos Elisabeth y Lars Urban Petersson en un complejo de golf y hotelero de lujo: campo de golf de 18 hoyos en 1992, conversión del castillo en hotel de 4 estrellas en 1993 con el restaurante gastronómico «Les Fresques», ampliación a 47 habitaciones en 1999 y, posteriormente, a 27 hoyos de golf y 40 habitaciones adicionales (Relais des Vigiers) en 2006-2008. El chef Didier Casaguana obtuvo allí una estrella Michelin en 2014.