Le récit
L’histoire de Torre Grimaldi
Édifiée vers la fin du XIe siècle après la reconquête de la région sur les Sarrasins, la tour appartient d'abord à la période de possession d'Antibes par la famille de Rodoard. La seigneurie passe en 1275 à l'évêque de Grasse, puis le pape Clément VII l'engage en 1383 à la famille Grimaldi pour 9 000 florins.
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Antoine Grimaldi, mort en 1358, fonde la branche des Grimaldi d'Antibes. La tour reste liée à cette famille jusqu'en 1608, date à laquelle Henri IV rachète la juridiction temporelle à Alexandre de Grimaldi pour 250 000 livres et la restitue aux habitants d'Antibes.