Le récit
L’histoire de アジャ城（Château d'Ajat）
Le village d'Ajat, mentionné dès 1158 sous le nom d'« Abzacum » dans un cartulaire de Cadouin, devient une commanderie templière au XIIIe siècle ; l'église Saint-Martin, fortifiée, conserve un chœur polygonal transformé en donjon. Après l'arrestation des Templiers en 1307 (une soixantaine furent emprisonnés à Domme), la seigneurie d'Ajat est gouvernée jusqu'en 1517 par les seigneurs de La Cropte.
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Le château actuel, bâti aux XIVe et XVIIe siècles sur les fondations d'une forteresse antérieure, passe à François Ier de Hautefort (1547-1640), marquis et compagnon d'armes d'Henri IV, dont la famille installe une branche sur les lieux ; son petit-fils François épouse Jeanne d'Abzac de Ladouze en 1661. À la fin du XVIIe et au XVIIIe siècle, les Hautefort établissent des forges à Ajat pour approvisionner l'arsenal naval de Louis XIV à Rochefort, activité métallurgique qui perdure jusqu'en 1791. Le château est inscrit au titre des monuments historiques en 1925 et restauré à la fin du XXe siècle.