Le récit
L’histoire de Schloss Pfaffendorf
Au début du XVIIIe siècle, le déclin économique des von Stein zu Altenstein les oblige à quitter leur château ancestral d'Altenstein. À partir de 1703, ils se font construire à Pfaffendorf un petit château, qui remplace un ancien manoir de la première moitié du XVIe siècle.
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Les plans sont attribués à la famille de maîtres d'œuvre Dientzenhofer, l'exécution à l'ingénieur-lieutenant Michael Küchel, élève de Balthasar Neumann ; Christian Adam Ludwig von Stein le fait achever en 1763. Le château reste dans la famille jusqu'en 1875, puis, après l'extinction de la branche allemande des Stein, revient au comte Edmund von Linden et plus tard à une branche des barons von Grunelius, famille de banquiers de Francfort. Pendant la crise économique des années 1930, les Englische Fräulein l'acquièrent. Après la Seconde Guerre mondiale, les salésiens de Don Bosco y établissent un internat (Jugendhilfezentrum Pfaffendorf) consacré aux enfants et adolescents ayant des difficultés d'apprentissage ; au début des années 1970, toutes les dépendances sont démolies et des bâtiments modernes sont construits dans le parc.
