ヴァルコンブ城

En un regard

Le château en bref

ヴァルコンブ城は、ガール県のジェナック（Générac）にある家族経営のワイン醸造所で、1740年にリコム・ド・シュルヴィル家が取得しました。現在は同家の第10世代が当主を務めています。最初の記録に残るブドウ収穫は1755年にさかのぼり、現在の城館の建設は1860年に完成しました。パリ万国博覧会（1855年）およびウィーン万国博覧会（1873年）で受賞したこの醸造所は、コスティエール・ド・ニーム（Costières de Nîmes）の原産地呼称地域に位置し、現在は有機ワインを生産しています。1784年に建てられた厩舎を改装したカveau（酒蔵の試飲所）では、試飲を提供しており、毎週土曜日の午前中に営業しています。