Humbert V de Chevron

seigneur de Chevron · seigneur de Villette · seigneur de Giez

Humbert V de Chevron, chevalier savoyard mort entre 1361 et 1367, est seigneur de Chevron, Villette et Giez et deux fois bailli du Chablais pour le comte de Savoie. Par son mariage avec Amphélise d'Aigle, il hérite en 1343 de droits valaisans (vidomnat et sénéchaussée de Sion). La tradition locale lui attribue l'édification, au XIVe siècle, du château de pierre de Chevron à Mercury, bâti avec les pierres de l'ancien Châteauvieux détruit en 1334-1335.