
Vérin
Château de Château-Grillet
visita le domaine en 1787
→Thomas Jefferson, alors ministre des États-Unis à Paris, traverse la vallée du Rhône à la mi-mars 1787 lors d'un voyage d'étude dans le sud de la France et le nord de l'Italie. Dans ses notes de voyage, il décrit la Côte-Rôtie entre Ampuis et Condrieu, l'Hermitage au-dessus de Tain, et déclare que « le meilleur des blancs est à Château-Grillé, chez Madame la veuve Peyrouse ». Cette mention, relayée par le domaine, fait de Château-Grillet, à Vérin, l'un des vignobles que le futur président connut de visu, au service de son intérêt pour la viticulture et l'agriculture à transposer en Amérique.
Jefferson parcourt la vallée du Rhône, de Lyon vers la Provence, en notant vignobles et cultures.
Il consigne Château-Grillé comme meilleur blanc de la région, chez la veuve Peyrouse.
Cette synthèse croise plusieurs sources pour documenter les lieux, événements et relations historiques.