Alfred Sommier

Alfred Sommier, né à La Villette et mort à Maincy en 1908, dirigea la sucrerie familiale fondée par son père Pierre-Alexandre Sommier et la hissa au premier rang du marché français. Collectionneur et mécène, il acquit en juillet 1875, lors d'une vente publique, le château de Vaux-le-Vicomte alors vide et aux jardins ruinés. Il y engagea jusqu'à sa mort une vaste campagne de restauration confiée à l'architecte Hippolyte Destailleur, qui sauva le chef-d'œuvre de Nicolas Fouquet et fit de Vaux un domaine toujours détenu par ses descendants.