Le récit
L’histoire de Château de Château-Grillet
Le domaine est associé à plusieurs visiteurs historiques : le mathématicien et architecte Girard Desargues s'y retira en 1648, le philosophe Blaise Pascal évoqua son vin dans les Pensées en 1652, et Thomas Jefferson le visita en 1787. Reconnu appellation d'origine contrôlée en 1936, le domaine a été acquis par la famille Pinault (Artémis Domaines) en 2011.

