En un regard
Le château en bref
Al este de Montpellier, el dominio de Grammont debe su nombre a los religiosos de la orden de Grandmont, establecidos aquí en 1174 en tierras del capítulo de Maguelone. Allí levantaron el priorato de Notre-Dame-de-Montaubérou, cuya capilla recibió una nueva cabecera hacia 1225 y del que se conserva una sala capitular medieval. Maltratado durante las guerras de Religión, el priorato pasó en el siglo XVIII a una institución eclesiástica de Montpellier, antes de ser vendido como bien nacional en 1790.
El siglo XIX lo convierte en residencia: el ala occidental se reconstruye en el primer cuarto de siglo, y luego el dominio es adquirido en 1867 por Étienne Bouisson, profesor de la facultad de medicina. Su viuda, Amélie Bertrand, lo lega en 1893 a la facultad; es entonces cuando se edifica una nueva capilla neogótica (1895-1897), obra del arquitecto Pierre Arribat, adornada con esculturas de Auguste Baussan y vidrieras de Champigneulle. Después, el lugar acoge niños refugiados en 1918, y luego un preventorio de 1921 a 1979.
Hoy propiedad de la ciudad, Grammont se extiende sobre casi 90 hectáreas: el castillo sirve de salón de bodas y el dominio reúne equipamientos culturales y deportivos alrededor de un parque donde se alza un cedro del Líbano plantado hacia 1810.