Vougeot Côte-d’Or
クロ・ド・ヴージョ城は、名高いクロ・ド・ヴージョ（Clos de Vougeot）の畑を経営するため、12世紀からシトー修道院のシトー会修道士によって築かれた。修道院時代の建物（4基の巨大な圧搾機を備えた醸造所、貯蔵庫）と、1551年に修道院長ドン・ロワジエ（Dom…
En un regard
クロ・ド・ヴージョ城は、名高いクロ・ド・ヴージョ（Clos de Vougeot）の畑を経営するため、12世紀からシトー修道院のシトー会修道士によって築かれた。修道院時代の建物（4基の巨大な圧搾機を備えた醸造所、貯蔵庫）と、1551年に修道院長ドン・ロワジエ（Dom Loisier）が増築したルネサンス様式の居館とが組み合わされている。1949年に歴史的記念物に指定され、ワイン博物館として通年公開されている。また、利き酒騎士団（Confrérie des Chevaliers du Tastevin）の本拠地であり、同騎士団はここで叙任式を開いている。2015年からはユネスコ世界遺産「ブルゴーニュのブドウ畑のクリマ」の関連資産となっている。
Pourquoi le découvrir
Récit
Le récit
Les moines cisterciens de Cîteaux cultivent le vignoble dès le XIIe siècle et édifient les bâtiments fonctionnels du domaine (cuverie, cellier souterrain). En 1551, l'abbé Dom Loisier fait ajouter un logis Renaissance. Classé monument historique en 1949.
L’architecture
Ensemble associant bâtiments monastiques (cuverie à quatre pressoirs géants) et logis Renaissance de 1551, illustrant la transition bourguignonne de la viticulture religieuse à la viticulture séculière.
Aujourd’hui
Siège de la Conférerie des Chevaliers du Tastevin, qui y organise des chapitres d'intronisation réunissant des invités internationaux ; musée du vin ouvert toute l'année ; site associé au classement UNESCO des Climats de Bourgogne (2015) ; a accueilli en 2019 le premier championnat du monde de l'œuf en meurette.
Chronologie
Les campagnes documentées qui ont façonné le monument, période par période.
Premiers bâtiments monastiques cisterciens (cuverie, cellier) construits par les moines de Cîteaux.
Ajout du logis Renaissance par l'abbé Dom Loisier.
Informations pratiques
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Propriétaires et gestionnaires
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近隣
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