Eugène Mercier

Основатель дома Mercier (1858)

Эжен Мерсье (1838–1904) в двадцать лет, в 1858 году, основывает в Эперне дом шампанского, носящий его имя, с идеей, которая тогда казалась ниспровергающей устои: «шампанское на все случаи жизни», доступное широкому кругу без ущерба для качества. Строитель не меньше, чем негоциант, он скупает ряд участков на вершине авеню де Шампань, с 1871 года велит прорыть обширную сеть погребов и в 1873 году приобретает château de Pékin, который становится одновременно штаб-квартирой его дома и его резиденцией; его дочь Бланш проживёт там всю жизнь. В истории он остаётся прежде всего как пионер рекламы: его гигантский фудр, бочка для купажа весом более двадцати тонн, производит сенсацию на Всемирной выставке 1889 года, он заказывает один из первых рекламных фильмов братьям Люмьер и изобретает эффектные акции — от привязного аэростата 1900 года до триумфальной арки из бутылок 1905 года.