Une limite marquée
Mur, talus ou fossé entourant un vaste espace boisé ou herbeux rappellent l'origine du parc comme enclos, à gibier ou à bétail.
Le parc d'un château est la vaste étendue de terrain, close ou ouverte, qui prolonge la demeure : pelouses, massifs, allées, pièces d'eau et bois, selon la définition du Dictionnaire de l'Académie française. Le mot garde la trace de son sens ancien d'enclos : en vénerie comme en élevage, le parc est d'abord un espace fermé où l'on garde ou poursuit des animaux. Au Moyen Âge, le parc seigneurial est souvent un enclos à gibier ; en Angleterre, Historic England en dénombre 36 dans le Domesday Book de 1086 et peut-être plus de 2 000 au début du XIVe siècle. En France, le parc de Chambord, délimité en 1523 pour François Ier puis ceint d'un mur de 32 kilomètres achevé en 1645, prolonge cette tradition de chasse à l'échelle royale. Le XVIIe siècle fait du parc une composition savante : à Versailles, Louis XIV confie dès 1661 les jardins à André Le Nôtre et agrandit le Grand Parc jusqu'à des milliers d'hectares clos de murs. À partir des années 1770, la mode du jardin paysager, portée notamment par Hubert Robert, transforme de nombreux parcs en paysages pittoresques aux allées sinueuses, plans d'eau et fabriques. Dans le catalogue, le parc accompagne aussi bien de grands domaines de plusieurs centaines d'hectares que des demeures plus modestes dont un arbre remarquable ou un ruisseau fait l'identité.

Mur, talus ou fossé entourant un vaste espace boisé ou herbeux rappellent l'origine du parc comme enclos, à gibier ou à bétail.
Allées rectilignes, bassins et axes prolongeant la demeure signalent un parc ordonné dans l'esprit des créations de Le Nôtre au XVIIe siècle.
Chemins courbes, plans d'eau irréguliers, cascades ou grottes artificielles caractérisent le parc paysager, en vogue à partir des années 1770.
Le Dictionnaire de l'Académie française (9e édition) définit le parc de château comme une vaste étendue de terrain comprenant des pelouses, des massifs de verdure et des pièces d'eau, avec l'exemple « ce château est entouré d'un beau parc ». Le même article conserve d'autres emplois plus anciens, qui tous renvoient à la clôture. En vénerie, le parc désigne une enceinte de toiles dont on entoure une portion de bois fourré pour courir ou tirer le gros gibier ; en élevage, une clôture légère de claies mobiles qui enferme les moutons la nuit, puis par extension un pâturage clos de fossés ou de haies. Cette famille de sens rappelle que le parc n'est pas d'abord un jardin : c'est un espace délimité, réservé à un usage et à un propriétaire. Le parc de château combine ces deux héritages. Il conserve souvent un mur ou une limite marquée, et il reçoit, à partir de l'époque moderne, une composition paysagère qui le rapproche du jardin, dont il se distingue par l'échelle et par la place laissée aux bois et aux prairies.
Les meilleures synthèses sur le parc médiéval viennent d'Angleterre. Historic England, dans son introduction aux sites de gestion animale, juge possible l'existence de parcs à cerfs avant la conquête normande, mais seuls 36 sont enregistrés dans le Domesday Book en 1086 ; les Normands en créent ensuite beaucoup. Au XIIIe siècle, le parc fait partie intégrante de l'économie seigneuriale, et l'on en compte peut-être plus de 2 000 au début du XIVe siècle. Leur taille varie de moins de 5 à plus de 1 000 hectares, avec une moyenne d'environ 60 hectares. La clôture, appelée pale, associe généralement un talus surmonté d'une palissade, d'une haie ou d'un mur, et un fossé creusé du côté intérieur ; elle est percée de portes et parfois d'un saut à cerf, passage par lequel l'animal peut entrer sans pouvoir ressortir. Le plan est souvent circulaire ou courbe. Après 1350 environ, le déclin économique fait chuter les créations, même si certains parcs sont encore fondés au XVe siècle. À la fin du XVIIe siècle, la forme d'origine est devenue rare, mais beaucoup de ces enclos survivent dans des parcs paysagers ultérieurs.
Le domaine national de Chambord montre comment le parc de chasse change d'échelle à la Renaissance. Selon l'établissement, les travaux du château commencent en 1519 et le parc est délimité en 1523 à l'initiative de François Ier. Un texte royal de 1542 justifie l'entreprise par le plaisir et le passe-temps de la chasse. La construction du mur d'enceinte commence vers 1542 ; c'est Gaston d'Orléans qui le fait achever en 1645. Long de 32 kilomètres, ce mur enferme alors le domaine dans sa superficie actuelle, que le domaine national évalue à 5 433 hectares. Chambord réunit ainsi les traits du parc seigneurial – la clôture, la réserve de gibier, l'usage réservé au propriétaire – et ceux de la résidence royale, puisque le parc sert de cadre au château autant que de terrain de chasse. Le chantier du mur, étalé sur un siècle environ entre son lancement sous François Ier et son achèvement sous Gaston d'Orléans, montre aussi le coût et la durée de tels enclos, qui dépassent souvent la vie de leur commanditaire.
Au XVIIe siècle, le parc devient une composition d'ensemble. Le château de Versailles rappelle qu'en 1661 Louis XIV charge André Le Nôtre de la création et de l'aménagement des jardins, travaux qui durent une quarantaine d'années. Autour de ces jardins, le Grand Parc de chasse s'agrandit : 700 hectares en 1662, 2 500 en 1678. Les chiffres varient ensuite selon le périmètre retenu : le dossier de presse du château parle de plus de 8 000 hectares pour le Grand Parc et de 11 000 hectares à la mort du roi en 1715 en y ajoutant Marly et le Parc aux Cerfs. L'ensemble est clos d'un mur de 43 kilomètres percé de 24 portes. Un siècle plus tard, le goût change. Le ministère de la Culture rappelle que, durant les années 1770, la conception de jardins paysagers devient une pratique distinctive des aristocrates éclairés. Hubert Robert, dessinateur des jardins du roi à partir de 1784, intervient dès 1777 à Versailles et compte Méréville parmi ses grandes réalisations ; à La Roche-Guyon, le jardin anglais intègre le vieux donjon, une cascade artificielle de 22 mètres et des grottes.
Les fiches du catalogue illustrent les différents visages du parc. Le grand domaine subsiste au château de Candé (Indre-et-Loire), qui s'étend sur environ 230 hectares classés espace naturel sensible, ou au château de Béost (Ain), dont le parc d'une trentaine d'hectares comprend un canal, un étang et des arbres exotiques. Le parc paysager du XIXe siècle se reconnaît au château de Montmirey-la-Ville (Jura), avec ses allées sinueuses, ses étangs et le ruisseau de la Brisotte, ou à Cinq-Mars-la-Pile (Indre-et-Loire), planté d'essences remarquables comme les séquoias, les ifs et les cyprès de Lawson. Au château d'Eclans (Jura), le parc traversé par un ruisseau reçoit une orangerie au début du XIXe siècle et conserve son mur de clôture et son portail. Ailleurs, le parc se résume à un élément marquant : un cèdre remarquable au château de Puyrazeau (Dordogne), une rotonde et une petite chapelle au château de Montépin (Ain), ou un parc arboré entouré de vignes au château de Libran (Bouches-du-Rhône).
Le Domesday Book enregistre 36 parcs à cerfs en Angleterre.
Apogée des parcs à gibier anglais, peut-être plus de 2 000.
Délimitation du parc de Chambord à l'initiative de François Ier.
Gaston d'Orléans fait achever le mur de 32 km du parc de Chambord.
Louis XIV confie à André Le Nôtre la création des jardins de Versailles.
Hubert Robert devient dessinateur des jardins du roi, en pleine vogue du jardin paysager.

Bâgé-Dommartin (Allée de Montépin, Bâgé-la-Ville)
1400
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Sainte-Croix
عنصر مذكور في البطاقة
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Lambesc
عنصر مذكور في البطاقة
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Piégut-Pluviers
1800
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Saint-Aubin-sur-Gaillon
XVIIe siècle
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Gizeux
1200
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Éclans-Nenon
عنصر مذكور في البطاقة
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Montmirey-la-Ville
عنصر مذكور في البطاقة
→Les jardins sont la partie dessinée et entretenue au plus près de la demeure ; le parc est une étendue plus vaste, avec pelouses, bois et pièces d'eau, selon l'Académie française. À Versailles, les jardins de Le Nôtre sont ainsi distincts du Grand Parc de chasse qui les entoure.
À garder le gibier et à réserver la chasse au propriétaire. Les parcs à cerfs anglais étaient clos d'un talus surmonté d'une palissade, d'une haie ou d'un mur, avec un fossé intérieur. À Chambord, le mur de 32 km achevé en 1645 enclot le parc de chasse créé pour François Ier.
Le ministère de la Culture situe leur essor dans les années 1770, quand la création de jardins paysagers devient une pratique distinctive des aristocrates éclairés. Hubert Robert, dessinateur des jardins du roi à partir de 1784, en est l'une des grandes figures.
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